سافري إلى ضواحي لبنان في رحلة عنوانها الأصالة والعصرية

استمتعي بتشكيلة فريدة من ألذ أطباق المطبخ اللبناني التقليدية، تقدم لك في أجواء عصرية تتميز بالأناقة والجمال في مطعم بِبابل في دبي مول
شاركي هذا الموضوع
شاركي هذا الموضوع
 سافري إلى ضواحي لبنان في رحلة عنوانها الأصالة والعصرية

إذا كنت تحبين الأجواء الشرقية الأصيلة، وفي ذات الوقت تبحثين عن الفخامة والأناقة فعليك التوجه إلى مطعم بِبابل الذي افتتح أبوابه العام الماضي في دبي مول، إذ يقدم المطعم لزواره مفهوماً جديداً للمطبخ اللبناني بأصالته الشرقية.


بداية بقسم المقبلات في لائحة الطعام المتنوعة والمنتقاة بعناية وخبرة عالية،يمكنك الاستمتاع بطبق المقبلات الثلاثي والذي يشمل على ثلاثة أنواع مقبلات مختلفة باردة (مثل البرغل بالرمان والحمص وورق العنب والمتبل) أو ساخنة (المقانق والسجك والحمص باللحمة ورقائق الجبنة والكبة المقلية)، ليمنحك الفرصة لتستمتعي بزهرة من كل بستان. 


وتتنوع بقية الأطباق ما بين السلطات (سلطة الفتوش كانت المفضلة لدينا)، والشوربات (لا تفوتوا تجربة شوربة الفطر)، كما يمكنكم الاستمتاع بأطباق الساليتي الشهية بنكهات مختلفة كالفطر والنكهة البحرية أو البولونيز.

أما من تشكيلة المشاوي اللبنانية الشهية، فقد استمتعنا بطبق الشيش طاوق وطرحة كفتة بالجبنة، وقد غلبت نكهة الشواء اللذيذة والتتبيلة اللبنانية الشهية على كلا الطبقين اللذين قدموا لنا بأسلوب عصري جذاب.

بالإضافة إلى ذلك، لا تنسي تجربة أطباق الفتة الشهية والمتنوعة، بالبروكلي والقمح، أو فتة قاورما، أو فتة الحمص. وعلى رأس المقبلات الشهية طبق البطاطا الحرّة اللذيذ.

وفي النهاية، استمتعي بأطباق التحلية المستوحاة من المطابخ العالمية مع طابع لبناني شهي، كطبق البراونيز بالآيسكريم المزين بدبس الرمان أو أم علي التي تقدم مع آيسكريم المهلبية، أو الكنافة بالعثملية المقدمة مع آيسكريم الشوكولا.